يُعد مرض السكري من الأمراض المزمنة التي تؤثر على طريقة استخدام الجسم للسكر. يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية والفشل الكلوي.

يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا في إدارة مرض السكري. يحتاج مرضى السكري إلى تناول نظام غذائي صحي يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الكربوهيدرات إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.

تشمل الفواكه العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الفيتامينات والمعادن والألياف. ومع ذلك، تحتوي بعض الفواكه على نسبة عالية من الكربوهيدرات، مما قد يجعلها غير مناسبة لمرضى السكري.

أخطر الفواكه على مرضى السكر

فيما يلي بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويجب تجنبها أو تناولها باعتدال من قبل مرضى السكري:

• التمر: يحتوي التمر على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل حبة تمر على حوالي 7 جرامات من الكربوهيدرات.
• العنب: يحتوي العنب على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل كوب من العنب على حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الموز: يحتوي الموز على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل موزة متوسطة الحجم على حوالي 27 جرامًا من الكربوهيدرات.
• البطيخ: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل كوب من البطيخ على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الجريب فروت: يحتوي الجريب فروت على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل نصف حبة جريب فروت على حوالي 23 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الفراولة: تحتوي الفراولة على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل كوب من الفراولة على حوالي 22 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الكيوي: يحتوي الكيوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي، حيث يحتوي كل حبة الكيوي على حوالي 10 جرامات من الكربوهيدرات.

الفواكه الآمنة لمرضى السكر

فيما يلي بعض الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ومناسبة لمرضى السكري:

• التوت: يحتوي التوت على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل كوب من التوت على حوالي 8 جرامات من الكربوهيدرات.
• البرتقال: يحتوي البرتقال على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل برتقالة متوسطة الحجم على حوالي 19 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الليمون: يحتوي الليمون على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل ليمونة متوسطة الحجم على حوالي 2 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الجريب فروت الأحمر: يحتوي الجريب فروت الأحمر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل نصف حبة جريب فروت أحمر على حوالي 19 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الأناناس: يحتوي الأناناس على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل كوب من الأناناس على حوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات.
• البطيخ الأصفر: يحتوي البطيخ الأصفر على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل كوب من البطيخ الأصفر على حوالي 10 جرامًا من الكربوهيدرات.
• الخوخ: يحتوي الخوخ على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، حيث يحتوي كل حبة خوخ متوسطة الحجم على حوالي 13 جرامًا من الكربوهيدرات.

نصائح لمرضى السكري عند تناول الفواكه

فيما يلي بعض النصائح لمرضى السكري عند تناول الفواكه:

• اقرأ الملصقات الغذائية بعناية: اقرأ الملصقات الغذائية للفواكه لتعرف مقدار الكربوهيدرات الموجودة فيها.
• تناول الفواكه باعتدال: يُنصح مرضى السكري بتناول حوالي 2 إلى 3 حصص من الفواكه يوميًا.
• اختر الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات: اختر الفواكه التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، مثل التوت والبرتقال والليمون والجريب فروت الأحمر والأناناس